Selama 20 tahun Terri Geiser telah instruktur memasak untuk pasar kaca dan program noncredit Institut kuliner University of Tennessee.
Ini adalah hobi yang ia telah menikmati http://kokimganteng.blogspot.com/2015/07/resep-es-pisang-ijo.html sementara membuat hidup Nya sebagai program manager untuk Departemen Kesehatan masyarakat di Departemen Kesehatan Knox County.
Merasa perlu untuk fokus penuh pada cintanya keahlian memasak dia baru saja meninggalkan Departemen Kesehatan dan menendang karir baru dengan layanan kuliner nya "Memasak lebih bijaksana dengan Terri Geiser." Dia juga http://kokimganteng.blogspot.com/2015/07/resep-es-teler.html bekerja paruh waktu sebagai konsultan kuliner untuk roh-roh & anggur Ashe's.
"Ada orang yang mengatakan mereka benci untuk memasak, dan saya ingin menunjukkan kepada mereka bagaimana membuatnya menyenangkan," katanya.
Geiser menawarkan sejumlah layanan kuliner, pribadi satu-satu pelajaran memasak dan makan mingguan yang berencana untuk menunjukkan dan makan grup untuk acara-acara khusus seperti pengiring pengantin brunch atau liburan partai.
"Saya ingin berbagi resep, tips dan keahlian memasak saya dengan orang lain, apakah itu Keluarga, Single, manula, fungsi kelompok atau pasangan yang ingin belajar bagaimana untuk merencanakan dan memasak makanan di rumah," kata Geiser.
Mereka yang lebih suka pelajaran pribadi dapat terus mereka "pengalaman belajar" dengan bekerja dengan Geiser's mingguan makanan perencanaan layanan, yang mencakup seminggu 's worth of menu dan daftar belanjaan. Kategori rencana makan yang mencakup hidangan vegetarian, resep hanya untuk anak-anak, Menu tubuh - dan jantung sehat, pilihan makanan dibuat sederhana dan pada anggaran, Sarapan resep, resep makan siang, dan ide-ide menghibur (acara-acara khusus).
"Makanan-perencanaan pelayanan saya akan benar-benar membantu orang-orang yang memasak hal yang sama berulang-ulang. Saya dapat menunjukkan kepada mereka bagaimana untuk menjadi lebih efisien kelontong shopper dan masak,"katanya.
Rencananya jantung sehat menawarkan resep dengan kalori lebih sedikit, kurang lemak, gula dan sedikit garam.
"Saya dapat mengambil resep reguler dan memodifikasi jika pelanggan memiliki hidangan tertentu yang dia mungkin ingin," katanya.
Untuk-anggaran minded, ia menampilkan cara untuk mengambil sisa-sisa dan mengubah mereka menjadi ciptaan baru.
"Saya ingin menunjukkan orang bagaimana untuk berhenti membuang makanan dan untuk menggunakan apa yang mereka miliki. Saya dapat mengambil itu sisa daging panggang dan mengubahnya menjadi sesuatu yang sama sekali berbeda dan tidak ada yang akan tahu bahwa itu makan malam Selasa lalu,"katanya.
Jika pelanggan lebih suka makanan bertema, ia menawarkan pilihan pilihan dari Hawaii luau untuk makanan dan anggur pasangan.
Dia juga akan membuat seseorang klub buku pertemuan berikutnya atau wanita malam Partai lebih meriah dengan menghadirkan demonstrasi memasak lengkap dengan makanan dan resep.
"Kita dapat bekerjasama untuk merencanakan menu malam dan anggur dapat ditambahkan jika diinginkan," katanya.
Untuk makanan-perencanaan Layanan ada pertemuan konsultasi $25 di mana pelanggan dapat memilih rencana terbaik disesuaikan untuk padanya. Geiser juga akan menunjukkan bagaimana untuk saham dan mengatur pantry dan memberikan tips tentang berbelanja dan uang. Rencana satu bulan adalah $20 ($5 per minggu) dan termasuk lima menu dan grosir daftar untuk masing-masing; rencana tiga bulan adalah $40 dan rencana enam bulan adalah $65, yang mencakup rencana makanan ringan gratis bonus. Untuk tambahan $5 dia akan menambahkan makan siang, makanan penutup atau sarapan resep dan untuk $50 (ditambah biaya makanan) dia akan melakukan belanja untuk klien. Biaya untuk Partai demonstrasi ditentukan tergantung pada menu dan jumlah tamu.
Untuk lebih lanjut tentang baru Geiser's [email protected] email Bisnis, hubungi 865-963-9277 atau kunjungi www.cookingwiser.com.
Di bawah ini adalah contoh dari dia resep yang mencakup menggunakan sisa makanan.
Babi panggang bahu dengan Barat Dry menggosok
Menyajikan 6-8 dengan cukup kiri untuk membuat sandwich hari berikutnya
Bahan
1 (5 pon) daging babi bahu, tulang di
2 cangkir kaldu ayam
Halal garam dan segar retak merica hitam
1 sendok makan minyak zaitun
Barat Dry menggosok:
2 sendok makan cabai bubuk
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok makan paprika
1 sendok teh jintan
1 sendok teh bubuk bawang
1/2 sdt bubuk jahe
1/4 sendok teh mustard tanah
1/8 sendok teh cengkeh
ARAH
1 Campur semua bahan dry menggosok. Panaskan oven sampai 400 derajat.
2 menggosok dry menggosok atas semua sisi daging babi. Murah hati Tambahkan garam dan merica untuk babi. Tempat ½ cangkir kaldu ayam dalam panci memanggang, Tambahkan daging babi dan panggang selama 40 menit.
3 mengurangi panas sampai 325 derajat. Tambahkan kaldu ayam yang tersisa untuk panci. Tutup daging babi Rapat, terus masak sampai daging panggang tender tentang 15-20 menit pound. (Badan Nasional babi merekomendasikan suhu internal harus antara 145-160 derajat). Hapus dari oven dan biarkan daging babi untuk beristirahat selama 15 menit sebelum mengiris.
Sandwich barbekyu babi atau slider
Menghasilkan 4 porsi
Bahan
2 cangkir dimasak pork diparut
½ cangkir saus barbekyu disiapkan
2 tetes asap cair
4 iris asap Gouda atau Cheddar keju (opsional)
roti hamburger 4 atau 8 slider roti, panggang dengan keju jika diinginkan
Arah
1 Tempatkan saus dalam panci kecil dan tambahkan asap cair. Panaskan saus di atas kompor sampai berbuih. Panaskan daging babi di microwave sampai hangat. Tambahkan daging babi sama ke bawah setengah dari setiap bun, atas dengan saus dan selada Dr kubis. Mencair keju di atas bun
Ini adalah hobi yang ia telah menikmati http://kokimganteng.blogspot.com/2015/07/resep-es-pisang-ijo.html sementara membuat hidup Nya sebagai program manager untuk Departemen Kesehatan masyarakat di Departemen Kesehatan Knox County.
Merasa perlu untuk fokus penuh pada cintanya keahlian memasak dia baru saja meninggalkan Departemen Kesehatan dan menendang karir baru dengan layanan kuliner nya "Memasak lebih bijaksana dengan Terri Geiser." Dia juga http://kokimganteng.blogspot.com/2015/07/resep-es-teler.html bekerja paruh waktu sebagai konsultan kuliner untuk roh-roh & anggur Ashe's.
"Ada orang yang mengatakan mereka benci untuk memasak, dan saya ingin menunjukkan kepada mereka bagaimana membuatnya menyenangkan," katanya.
Geiser menawarkan sejumlah layanan kuliner, pribadi satu-satu pelajaran memasak dan makan mingguan yang berencana untuk menunjukkan dan makan grup untuk acara-acara khusus seperti pengiring pengantin brunch atau liburan partai.
"Saya ingin berbagi resep, tips dan keahlian memasak saya dengan orang lain, apakah itu Keluarga, Single, manula, fungsi kelompok atau pasangan yang ingin belajar bagaimana untuk merencanakan dan memasak makanan di rumah," kata Geiser.
Mereka yang lebih suka pelajaran pribadi dapat terus mereka "pengalaman belajar" dengan bekerja dengan Geiser's mingguan makanan perencanaan layanan, yang mencakup seminggu 's worth of menu dan daftar belanjaan. Kategori rencana makan yang mencakup hidangan vegetarian, resep hanya untuk anak-anak, Menu tubuh - dan jantung sehat, pilihan makanan dibuat sederhana dan pada anggaran, Sarapan resep, resep makan siang, dan ide-ide menghibur (acara-acara khusus).
"Makanan-perencanaan pelayanan saya akan benar-benar membantu orang-orang yang memasak hal yang sama berulang-ulang. Saya dapat menunjukkan kepada mereka bagaimana untuk menjadi lebih efisien kelontong shopper dan masak,"katanya.
Rencananya jantung sehat menawarkan resep dengan kalori lebih sedikit, kurang lemak, gula dan sedikit garam.
"Saya dapat mengambil resep reguler dan memodifikasi jika pelanggan memiliki hidangan tertentu yang dia mungkin ingin," katanya.
Untuk-anggaran minded, ia menampilkan cara untuk mengambil sisa-sisa dan mengubah mereka menjadi ciptaan baru.
"Saya ingin menunjukkan orang bagaimana untuk berhenti membuang makanan dan untuk menggunakan apa yang mereka miliki. Saya dapat mengambil itu sisa daging panggang dan mengubahnya menjadi sesuatu yang sama sekali berbeda dan tidak ada yang akan tahu bahwa itu makan malam Selasa lalu,"katanya.
Jika pelanggan lebih suka makanan bertema, ia menawarkan pilihan pilihan dari Hawaii luau untuk makanan dan anggur pasangan.
Dia juga akan membuat seseorang klub buku pertemuan berikutnya atau wanita malam Partai lebih meriah dengan menghadirkan demonstrasi memasak lengkap dengan makanan dan resep.
"Kita dapat bekerjasama untuk merencanakan menu malam dan anggur dapat ditambahkan jika diinginkan," katanya.
Untuk makanan-perencanaan Layanan ada pertemuan konsultasi $25 di mana pelanggan dapat memilih rencana terbaik disesuaikan untuk padanya. Geiser juga akan menunjukkan bagaimana untuk saham dan mengatur pantry dan memberikan tips tentang berbelanja dan uang. Rencana satu bulan adalah $20 ($5 per minggu) dan termasuk lima menu dan grosir daftar untuk masing-masing; rencana tiga bulan adalah $40 dan rencana enam bulan adalah $65, yang mencakup rencana makanan ringan gratis bonus. Untuk tambahan $5 dia akan menambahkan makan siang, makanan penutup atau sarapan resep dan untuk $50 (ditambah biaya makanan) dia akan melakukan belanja untuk klien. Biaya untuk Partai demonstrasi ditentukan tergantung pada menu dan jumlah tamu.
Untuk lebih lanjut tentang baru Geiser's [email protected] email Bisnis, hubungi 865-963-9277 atau kunjungi www.cookingwiser.com.
Di bawah ini adalah contoh dari dia resep yang mencakup menggunakan sisa makanan.
Babi panggang bahu dengan Barat Dry menggosok
Menyajikan 6-8 dengan cukup kiri untuk membuat sandwich hari berikutnya
Bahan
1 (5 pon) daging babi bahu, tulang di
2 cangkir kaldu ayam
Halal garam dan segar retak merica hitam
1 sendok makan minyak zaitun
Barat Dry menggosok:
2 sendok makan cabai bubuk
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok makan paprika
1 sendok teh jintan
1 sendok teh bubuk bawang
1/2 sdt bubuk jahe
1/4 sendok teh mustard tanah
1/8 sendok teh cengkeh
ARAH
1 Campur semua bahan dry menggosok. Panaskan oven sampai 400 derajat.
2 menggosok dry menggosok atas semua sisi daging babi. Murah hati Tambahkan garam dan merica untuk babi. Tempat ½ cangkir kaldu ayam dalam panci memanggang, Tambahkan daging babi dan panggang selama 40 menit.
3 mengurangi panas sampai 325 derajat. Tambahkan kaldu ayam yang tersisa untuk panci. Tutup daging babi Rapat, terus masak sampai daging panggang tender tentang 15-20 menit pound. (Badan Nasional babi merekomendasikan suhu internal harus antara 145-160 derajat). Hapus dari oven dan biarkan daging babi untuk beristirahat selama 15 menit sebelum mengiris.
Sandwich barbekyu babi atau slider
Menghasilkan 4 porsi
Bahan
2 cangkir dimasak pork diparut
½ cangkir saus barbekyu disiapkan
2 tetes asap cair
4 iris asap Gouda atau Cheddar keju (opsional)
roti hamburger 4 atau 8 slider roti, panggang dengan keju jika diinginkan
Arah
1 Tempatkan saus dalam panci kecil dan tambahkan asap cair. Panaskan saus di atas kompor sampai berbuih. Panaskan daging babi di microwave sampai hangat. Tambahkan daging babi sama ke bawah setengah dari setiap bun, atas dengan saus dan selada Dr kubis. Mencair keju di atas bun